暑くて食欲が落ちる時にもおすすめな食材ということで、
今回は豆腐のお話です。 豆腐といっても、スーパーで購入することがほとんどで、 豆腐屋さんで買う習慣がある方などは、今ではめっきり 少なくなっているのではないでしょうか? (昔は、豆腐売りが豆腐を売り歩いていたと聞きますが・・・) 今回紹介させていただくのは、岡町商店街の豆腐屋さんです。 ・森下とうふ店(森下商店) → 岡町駅より徒歩3分。 商店街の1つ目の大きな十字路を右に曲がった原田神社の前。 近所の豆腐屋さんを調べてみると3軒ほどありました。 実際にお店に行って買って食べてみましたが、 個人的には岡町商店街の豆腐屋さんが一番でした。 昔ながらの小さな豆腐屋さんですが、 施術に来られた際には、一緒にいかがでしょうか? 店頭には、大きな豆腐を入れた水槽があるのですが、 それがまた夏には涼しそうで、目を楽しませてくれますよ。 豆腐といえば、「畑のお肉」とも言われるように、 たんぱく質が豊富なのですが、少し調べていると、 「日本豆腐協会」なるものがあり、 いろいろと豆腐の効能なども紹介されていました。 興味ある方、覗いてみてくださいね。 余談になりますが・・・ いきなり豆腐が出てきたのには訳がありまして、 妻と子ども達の話をしている時に、 スーパーではなく八百屋さんなどのお店で買い物を することって色々と良さそうだなという話題になったことが ありました。 そこで、早速子守担当をしている時に、 近くの岡町商店街を皮切りに?、 豆腐屋さんめぐりをしていたという次第なのです。 おからを買っては、卯の花を作ってみたりと・・・ 豆腐屋さんには、厚揚げやおからや豆乳なども 売っていたりして、どのお店もそれぞれ個性的で、 スーパーとは一味違って、楽しかったですよ!! 豊中で整体やカイロをお探しなら:創楽カイロ研究所/ 無理をしない自然な暮らしに取り組んでみませんか? 腰痛、肩こりでお困りでしたらご相談下さい。
by happyfun120
| 2011-07-03 23:35
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